![エビフライの作り方の手順1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F3%252Ff%252F3f37a266b2651d8f6c17f9004842e20c%252Fbb82eeef4c1140660c457923e5171a4e.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
エビは殻と背ワタを取り、丸まらない様に腹側に切り目を入れまな板に押さえつけて筋を切り、<下味>につけ5分おく。揚げ油を170℃に予熱する。
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