太鼓判 10+ おいしい！
魚介のトマト煮込み
作り方1
アサリは殻ごと塩水でこするように洗い、ザルに上げる。タラ切り身は1切れを2～3つに切り、ホタテ貝と塩水で洗い、水気を拭き取って塩コショウし、薄く小麦粉をまぶす。エビは塩水で洗い、水気を拭き取る。
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