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エビとアボカドのサラダ
作り方1
エビは殻と背ワタを取り除き、分量外の塩水で軽く洗い、耐熱容器に並べて白ワインをかけ、塩コショウを振る。ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱し、常温まで冷まして半分に切る。電子レンジは600Wを使用しています。
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