太鼓判 10+ おいしい!
モヤシのナムル
作り方2
豆モヤシは根を取り、塩を入れた熱湯に入れる。煮たったら1分ゆで、ザルに上げる。粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、(1)のボウルで和える。最後に一味唐辛子を加えて風味をつける。
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