太鼓判 10+ おいしい！
鶏肉のみそバター焼き
下準備4
ジャガイモは皮ごときれいに水洗いする。ジャガイモはぬれたままラップでふんわり包み、電子レンジで3分加熱する。上下を返してさらに3～4分加熱し、竹串がスッと刺さったら、タオル等で包んで皮をむく。ボウルに入れ、熱いうちにマッシャーでつぶしてタルタルソース、ユズコショウで和える。電子レンジは600Wを使用しています。
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