太鼓判 10+ おいしい！
松茸とハモのお吸い物
15回
おいしい
下準備1
松茸は根元を切り落とさずに、1cm位までは鉛筆を削るように薄く皮を削ぎ取る。水でぬらし、かたく絞ったキッチンペーパー等で汚れを拭き取る。
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