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イカのふんわりサクッと揚げ

下準備1
イカは足を引き抜き、目の際でワタを切り落とす。足は長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は軟骨を抜き取って水洗いし、輪切りにして水気を拭き取る。塩コショウを振り、薄く小麦粉をからめる。
イカのふんわりサクッと揚げの作り方の手順
イカのふんわりサクッと揚げの作り方の手順1 1
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イカのふんわりサクッと揚げの作り方の手順5 5
イカのふんわりサクッと揚げの作り方の手順6 6
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