作り方1
鍋にカボチャ、<合わせ煮汁>の材料を加えて落とし蓋をし、鍋の蓋をして強火にかけ、煮たったら火を弱めて12~13分煮る。すり白ゴマを加え全体にざっくり混ぜ合わせて、器に盛り分け、煮汁があったら、煮汁をかけてグリンピースを散らす。(ヒント)煮汁が少ないようなら、だし汁または水を足して下さい。竹串がスッと刺さればOKです。
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