太鼓判 10+ おいしい!
簡単にしじみの砂抜き コツを伝授 味噌汁の基本レシピ
作り方1
鍋にだし汁、シジミを入れて中火にかける。シジミの殻が開いてくればアクを取り、みそを溶き入れてネギを加え、火を止める。
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