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３種のおいものほっくり包み焼き
作り方1
里芋は水洗いし、ラップに包んで電子レンジで3～4分加熱し、竹串がスッと刺さったら熱い間に皮をむく。カボチャはワタと種を取って、サツマイモは皮ごと小さめのひとくち大に切る。水に通して耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで2～3分、竹串がスッと刺さるくらいまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
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