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濃厚カボチャのコンソメゼリースープ

作り方1
＜コンソメゼリー＞を作る。ゼラチンは分量外の水大さじ2に振り入れ、ふやかしておく。鍋に粉ゼラチン以外の材料を入れて強火にかけ、ひと煮たちして顆粒スープの素が煮溶けたら、ふやかしたゼラチンを加え、余熱で溶かす。鍋底を氷水につけて冷まし、粗熱が取れたら器に注ぎ分け、冷蔵庫で冷やす。
濃厚カボチャのコンソメゼリースープの作り方の手順
濃厚カボチャのコンソメゼリースープの作り方の手順1 1
濃厚カボチャのコンソメゼリースープの作り方の手順2 2
濃厚カボチャのコンソメゼリースープの作り方の手順3 3
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濃厚カボチャのコンソメゼリースープの作り方の手順5 5
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