太鼓判 10+ おいしい！
ホタテのクリーミーコロッケ
下準備3
ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで2分加熱し、向きを変えてさらに2分加熱する。竹串がスッと刺さったらOKです。ジャガイモが熱い間に皮をむき、マッシャーでつぶしておく。
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