愛あるセレクトをしたいママのみかた

なめことワカメのみそ汁

材料  （ 4 人分 ）

みそ

大さじ3～4

ナメコ

1パック

ワカメ

(干し)大さじ2

ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2001/06/04
更新日：
2011/07/12

下準備

  • なめことワカメのみそ汁の下準備1

    なめこはザルに入れ、サッと水洗いしてヌメリをとる。

  • 干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞って大きい物は食べやすい長さに切る。

作り方

  1. なめことワカメのみそ汁の作り方3
    1

    鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てばなめこを加え、みそを溶き入れる。

  2. 2

    再び煮立てば火を止め、最後にワカメ、ミツバを加えてひと混ぜする。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • なめことワカメのみそ汁

      キノコ大好きな娘の為に作りました。簡単にすぐ作れるので忙しいときやもう一品欲しいときに重宝しそうなレシピです。

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