愛あるセレクトをしたいママのみかた

ポテトサラダ

材料  （ 1 人分 ）

ハム

1枚

水煮コーン

(缶)小さじ1

マヨネーズ

大さじ1

ジャンル：
お弁当 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2012/09/09
更新日：
2012/09/03

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、厚さ5mmのイチョウ切りにして水に放ち、少量の水と共に耐熱容器に入れる。ラップをして電子レンジで1分30秒加熱して水気をきり、フォークなどでつぶして、冷ましておく。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    キュウリは厚さ1～2mmの薄切りにし、ハムは5mm角に切る。

  3. ポテトサラダの作り方3
    3

    ボウルに(1)、(2)、水煮コーンを入れ、塩コショウをしてマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、サラダ菜、プチトマトと共に詰める。

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