愛あるセレクトをしたいママのみかた

レンコンのチーズ焼き

材料  （ 1 人分 ）

粉チーズ

大さじ1

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2013/09/08
更新日：
2013/07/30

作り方

  1. レンコンのチーズ焼きの作り方1
    1

    レンコンは皮をむいて、スライサーなどで薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を加えて炒め、塩コショウで味を調える。レンコンが透き通ってきたら粉チーズを振り、混ぜて火を止める。余熱でチーズが溶けるまで置いておく。アルミカップなどに詰める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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