メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 主食
下準備
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＜基本のトマトソース＞を作る。
作り方
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1＜アレンジトマトピザソース＞を作る。＜基本のトマトソース＞、オレガノを小鍋に入れ、中火でぐつぐつと2～3分煮る。
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2＜ピザトースト＞を作る。食パンに(1)の＜アレンジトマトピザソース＞を均等にぬり、その上にピザ用チーズ、ちぎったバジルを散らす。
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3オーブントースターで、チーズに軽く焦げ目が付くまで焼く。
このレシピのポイント・コツ
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・お好みでニンニクのみじん切りをトマトソースに加えて一緒に煮込んでも美味しいです。
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・＜基本のトマトソース＞の作り方は材料欄のリンクを参照してください。
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レシピ制作
伊藤 けいこ
( ブログ ）
家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー
ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師、和食講座を中心に幅広く活動中。
photographs/sumika sakuma｜cooking/akiko yodogawa
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