新玉ねぎを利用したのでとっても甘くて優しい味になりました!お麩が無かったので次回作る時は是非入れて作ってみたいと思いました。
玉ネギの田舎みそ汁
玉ネギの甘さが引き立つみそ汁に仕上がります。
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このレシピのポイント・コツ
・しゃっきり玉ネギにする場合は、縦薄切りに、しっとり玉ネギにする場合は横薄切りにして下さい。切る向きを変えるだけで、ずいぶん違った食感になります!
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