愛あるセレクトをしたいママのみかた

白身魚のピリ辛カルパッチョ

唐辛子の辛さが後からピリリときますよ。

材料  （ 4 人分 ）

刺身

(白身)2人分

松の実

大さじ1.5

<ドレッシング>

  

レモン汁

1/2個分
  

オリーブ油

大さじ3
  

粉唐辛子

小さじ1/2～1

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2007/04/02
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 新玉ネギは縦に薄切りにして水に放つ。

  • ホウレン草を熱湯に入れ、サッとゆでて水に取る。粗熱が取れたら、水気を絞って長さ4～5cmに切る。

  • 白身魚のピリ辛カルパッチョの下準備3

    松の実はフライパンで焦がさないように香ばしく煎る。

  • ＜ドレッシング＞の材料をよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. 白身魚のピリ辛カルパッチョの作り方5
    1

    器にホウレン草、水気をきった新玉ネギを敷き、白身魚のお刺身をのせる。

  2. 白身魚のピリ辛カルパッチョの作り方6
    2

    松の実を散らし、＜ドレッシング＞をかけていただく。

Xで教える

「白身魚のピリ辛カルパッチョ」の関連レシピ

「刺身」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ