納豆のピリ辛汁

献立
調理時間
カロリー
95 Kcal
材料  ( 4 人分

納豆

2パック(1パック約50g)

大葉

5枚

みそ

大3~4

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 汁もの・椀もの
種別:
スープ・汁
公開日:
2002/09/02
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 納豆をボウルにあける。

  • 白菜キムチは細かく刻み、汁ごと納豆と混ぜあわせる。

  • 大葉はザク切りにして水に放ち、水気を絞る。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば火を弱めてみそを溶き入れ、合わせ納豆をほぐしながら加える。

  2. 2

    中火にして再び煮立つ直前に火を止める。最後に大葉を加え、器によそう。

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