愛あるセレクトをしたいママのみかた

まるごと桃のアイス詰め

材料  （ 4 人分 ）

桃

4個

アイスクリーム

(バニラ)1～2パック(1パック200g入り)

<シロップ>

  

水

500ml
  

レモン汁

1/2個

<イチゴソース>

  

レモン汁

大さじ1～2
  

キルシュ

小さじ1

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2005/07/25
更新日：
2015/03/09

下準備

  • ＜シロップ＞を作る。小鍋に水とグラニュー糖を入れて、軽く混ぜてから火にかける。ひと煮立ちしたら、火からおろす。粗熱が取れたらレモン汁を加えて、冷蔵庫で冷やす。

作り方

  1. まるごと桃のアイス詰めの作り方2
    1

    ＜イチゴソース＞を作る。ボウルにイチゴジャム、レモン汁、キルシュを入れ、泡立て器などで溶きのばす。

  2. まるごと桃のアイス詰めの作り方3
    2

    桃を湯むきする。鍋にお湯を沸かし、お湯に桃を10～20秒ほどつけ、氷水に取り、ヘタのほうから皮をむく。変色防止のため、＜シロップ＞に浸す。

  3. まるごと桃のアイス詰めの作り方4
    3

    桃をヘタのほうから2cmくらいのところで切り、スプーンで種のまわりを一周し、種を取り出す。

  4. 4

    桃の底を少し切って器に安定させる。桃の種があった所にアイスクリームを盛り、イチゴソースを掛ける。サクランボ、お好みの形に切ったキウイフルーツ、オレンジ、ミントの葉を飾る。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

美味しい！かわいい！人気のひな祭りレシピまとめ
美味しい！かわいい！人気のひな祭りレシピまとめ

3月3日はひな祭り！女の子の健やかな成長を祈る日です♪定番のちらし寿司はもちろん、ひなあられや桃を使ったケーキなど、見た目もかわいくて簡単なレシピがいっぱい。ひな祭りパーティにぴったりのおかずやデザート、お菓子のレシピで、楽しくお祝いしましょう！

「まるごと桃のアイス詰め」の関連レシピ

「桃」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ