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アボカドのホワイトソース焼き

アボカドとホワイトソースの濃厚な組み合わせ。クリーミーな舌触りがなんとも言えない。

材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)80g

粉チーズ

大さじ1

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜
公開日：
2012/01/10
更新日：
2014/07/09

下準備

  • アボカドのホワイトソース焼きの下準備1

    アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、スプーンで中身を取り出し1.5cm角に切る。

  • ツナはザルに上げ、汁気をきる。

  • プチトマトはヘタを取り、半分に切る。

作り方

  1. アボカドのホワイトソース焼きの作り方4
    1

    耐熱皿にアボカド、ツナ、プチトマトを入れ、ホワイトソースを上からかける。粉チーズを散らし、トースターで10～15分焼く。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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