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- アボカドのホワイトソース焼きのレシピ・作り方
下準備
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アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、スプーンで中身を取り出し1.5cm角に切る。
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ツナはザルに上げ、汁気をきる。
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プチトマトはヘタを取り、半分に切る。
作り方
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1耐熱皿にアボカド、ツナ、プチトマトを入れ、ホワイトソースを上からかける。粉チーズを散らし、トースターで10～15分焼く。
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recipe/tomoko nishiyama｜photographs/rie nitta｜cooking/mami daikoku
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