愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

蒸しバナナ

焼きバナナではなく、今回は蒸しバナナ！！ゆっくり蒸気で蒸されたバナナは、とっても甘い！

材料  （ 2 人分 ）

黒みつ

適量

きな粉

適量

ジャンル：
和菓子 / 和菓子その他
種別：
デザート
公開日：
2008/11/26
更新日：
2014/07/18

作り方

  1. 蒸しバナナの作り方1
    1

    バナナはサッと洗い、両端を切り落とす。

  2. 蒸しバナナの作り方2
    2

    湯気の上がった蒸し器に重ならないようにバナナを入れ、5分蒸す。

  3. 蒸しバナナの作り方3
    3

    皮をむいて器にのせる。そのままでも、お好みで黒みつ、きな粉をかけても。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 蒸しバナナ

      蒸す代わりに、電子レンジで様子を見ながら加熱しました。ほどよくトロリとなったバナナの食感と甘みが、きな粉と黒蜜の風味と合って、おいしかったです。

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