見た目もかわいいし美味しい( ^ω^ )♡しかも簡単♫
イイネ！
2
下準備
-
ミルクチョコレート、無塩バターは細かく刻み、合わせてボウルに入れておく。
-
流し缶(またはバットなど)にクッキングシートを敷いておく。
作り方
-
1
小鍋に生クリーム、水あめを入れて混ぜながら火にかけ、水あめを溶かして沸騰したら火からおろす。刻んだミルクチョコレート、無塩バターのボウルに少しずつ加える。
-
2
泡立てないように静かに中心から混ぜ、チョコレートを丁寧に溶かす。溶けたらラム酒も加えて混ぜ合わせ、用意した流し缶に流し入れて冷蔵庫で冷やしかためる。
-
3
かたまったら流し缶から取り出し、クッキングシートをはずす。熱湯で温めた型で抜き、全体にココアパウダーを振って仕上げる。
リストに追加ファンになる
現在のファン数282
recipe/asako kawada｜photographs/megumi minato｜cooking/asako kawada
「型抜き生チョコ」の関連レシピ
みんなのおいしい！コメント
最新の食コラム
-
ヒルトン東京のビュッフェ「King & Queenのクリスマス」“女王陛下”イメージのスイーツなど
ヒルトン東京は、クリスマスに向けたスイーツ＆ランチビュッフェ「King &…
「シルバニアファミリー」コラボカフェが表参道に“秋の音楽会”がテーマ、赤ちゃんパンケーキなど
「シルバニアファミリー」コラボレーションカフェが、タワーレコードカフェ 表…
ミニマルのクリスマス2021、5層に重なるシングルオリジンチョコケーキ＆シュトーレン風ガトーショコラ
チョコレート専門店・ミニマル(Minimal)から、2021年のクリスマス…
「まるでお店の味わいらしい…！？」業スーの“レトルトカレー”はストック必至かも！？
主婦にはありがたいお得な商品が集まる業務スーパー。今回は、業スーマニア「き…
フードランキング最新のおいしい！-
サバのピリ辛みそ煮 がおいしい！
ゲストさん 13:33
-
里芋のグラタン がおいしい！
ゲストさん 13:21
-
チキンペッパーカツ がおいしい！
ゲストさん 13:19
-
豚ロースとゆで卵の煮もの がおいしい！
ゲストさん 13:02
-
子どもにも人気！ごま油香る小松菜のナムル by 谷本 啓子さん がおいしい！
ゲストさん 12:44
-
外れなし！定番のピーマンの肉詰め by 山下 和美さん がおいしい！
ゲストさん 12:12
-
カレーピラフ がおいしい！
ゲストさん 11:42
-
キノコのポン酢和え がおいしい！
ゲストさん 11:10
-
チキンのソースカツ丼 がおいしい！
ゲストさん 11:07
-
モヤシの信太巻き梅あんかけ がおいしい！
ゲストさん 11:05
-
ふわふわ出し汁じゅわーっ!基本のだし巻き卵 がおいしい！
ゲストさん 11:03
-
梅ワサビポテサラ がおいしい！
ゲストさん 11:02
-
ビーンズサラダ がおいしい！
ゲストさん 10:58
-
ビーンズサラダ がおいしい！
ゲストさん 10:34
-
鶏の梅照り焼き丼 がおいしい！
ゲストさん 10:19
今日のおすすめアプリ版
「E・レシピ」で、
毎日のご飯作りが
もっと快適に！
画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！
最近見たレシピ
