愛あるセレクトをしたいママのみかた

エビベーコン

材料  ( 1 人分

エビ

(中)2尾

小さじ2

サラダ油

小さじ1/2

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2014/02/02
更新日:
2013/12/13

作り方

  1. 1

    エビは尾と1節を残して殻をむき、背ワタを取り除いて洗う。半分に切ったベーコンでエビを巻き、つま楊枝を刺す。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)を並べて両面色が変わるまで焼く。酒を加えて2分蒸し焼きにし、粗びき黒コショウを振る。

このレシピのポイント・コツ

・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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