愛あるセレクトをしたいママのみかた

切干し大根の酢みそ和え

材料  ( 1 人分

<酢みそ>

  

白みそ

小さじ1.5
  

寿司酢

小さじ1/2~1
  

練りからし

少々

ジャンル:
お弁当 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2011/02/06
更新日:
2013/01/30

作り方

  1. 1

    切干し大根は水でもどし、水気を絞ってザク切りにする。カニ風味カマボコは縦に裂く。

  2. 2

    ボウルで<酢みそ>の材料を混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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