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- レンコンのレンジマリネのレシピ・作り方
下準備
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レンコンはきれいに水洗いし、皮ごと薄い半月切りにする。
作り方
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1
耐熱皿にレンコンを広げて入れ、イタリアンドレッシングを加えて混ぜ、ラップをかける。
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2電子レンジで1分加熱して混ぜ合わせ、しばらく冷ます。電子レンジは600wを使用しています。
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レシピ＋調理＋スタイリング：西村秋保｜写真：大黒真未
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