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太鼓判 10+ おいしい！

サツマイモと小豆のデザート

材料  （ 1 人分 ）

サツマイモ

(小)1/2本

牛乳

少々

ゆで小豆

大さじ1～2

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2012/10/21
更新日：
2012/10/11

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮つきのまま水洗いし、ぬれたままラップに包み、電子レンジで竹串がスッと通る位まで2～3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. サツマイモと小豆のデザートの作り方2
    2

    サツマイモが熱いうちに皮をむき、マッシャーでつぶす。牛乳、ゆで小豆、塩を混ぜ合わせ、食べやすい大きさに丸める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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