愛あるセレクトをしたいママのみかた

アスパラベーコン

材料  （ 1 人分 ）

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2013/09/01
更新日：
2013/07/26

作り方

  1. 1

    グリーンアスパラは根元を切り落とし、ハカマを取って4等分し耐熱容器に入れる。分量外の水少量を加えてラップをし、電子レンジで1分加熱する。冷水に取って冷まし、水気をきる。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  2. アスパラベーコンの作り方2
    2

    ベーコンを広げて長さを半分に切り、(1)の半量を巻く。

  3. 3

    中火で熱したフライパンにオリーブ油を入れ、(2)の巻き終わりが下になるように並べて焼き、裏返して裏面も焼く。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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