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うどんのレシピ・作り方

検索結果:141件
  • 具だくさん!長崎皿うどん

    具だくさん!長崎皿うどん

    おうちで本格皿うどん!具だくさんのとろっとしたあんをパリパリ麺に絡めていただきます。

    主材料:水 ニンジン 片栗粉 豚肉 白菜 モヤシ 揚げ中華麺 カニ風味カマボコ ウズラの卵 キクラゲ

    • 20分+
    • 586 Kcal
    • 献立
  • お揚げのあんかけうどん

    お揚げのあんかけうどん

    忙しい年始にもささっと手軽で、あったかメニュー。

    主材料:うどん 水 だし汁 片栗粉 ショウガ 青ネギ 油揚げ シメジ

    • 10分+
    • 369 Kcal
    • 簡単
  • めんつゆで簡単!ツナとアボカドの温玉サラダうどん

    めんつゆで簡単!ツナとアボカドの温玉サラダうどん

    ツナとアボカドの洋風とユズコショウの風味が絶妙にマッチしたサラダうどんです。野菜は冷蔵庫にあるサラ…

    主材料:うどん プチトマト ミョウガ レタス ツナ 温泉卵 アボカド

    • 10分+
    • -
    • 特集
  • 明太クリームうどん

    明太クリームうどん

    フライパンひとつで手早く作れる! 牛乳で作るクリームうどんです。

    主材料:うどん ネギ 牛乳 明太子

    • 10分+
    • 294 Kcal
    • 簡単
  • 作り置き!焼き肉のタレでスタミナ焼うどん

    作り置き!焼き肉のタレでスタミナ焼うどん

    焼うどんの味付けに! 焼肉のタレに入っている香味野菜の香りで食欲増進、スタミナがつく焼うどんです。

    主材料:うどん 酒 ニンジン 玉ネギ 豚肉 白ゴマ ニンニク キャベツ

    • 20分+
    • -
    • 連載
  • カレーうどん

    カレーうどん

    たまに食べたくなる濃厚カレーうどんも、作り置きベースがあれば簡単! 麺つゆを使ってのばしていきます。

    主材料:うどん 水 片栗粉 白ネギ 油揚げ 欧風カレーベース

    • 15分+
    • -
    • 連載
  • さっぱり!トマトと冷しゃぶのうどん

    さっぱり!トマトと冷しゃぶのうどん

    豚のしゃぶしゃぶとトマト、大根おろしでさっぱりといただく冷たいうどんです。昆布とカツオの手作りつゆ…

    主材料:うどん 水 かつお節 豚肉 昆布 大根おろし 大葉 トマト

    • 20分+
    • 527 Kcal
    • 簡単
  • 10分で完成 冷凍うどんと鯖缶で簡単ぶっかけうどん by山下 和美さん

    10分で完成 冷凍うどんと鯖缶で簡単ぶっかけうどん by山下 和美さん

    冷凍うどんを使ったレシピを紹介します。サバの味噌煮缶と納豆を混ぜてうどんにのせるだけ!薬味をたくさ…

    主材料:うどん 青ネギ ミョウガ 卵黄 納豆 サバ

    • 10分+
    • 501 Kcal
    • 簡単
  • 簡単!肉うどん 甘辛お肉がとまらない美味しさ 沖縄風 by金丸 利恵さん

    簡単!肉うどん 甘辛お肉がとまらない美味しさ 沖縄風 by金丸 利恵さん

    意外と簡単に作れる肉うどん。黒砂糖で甘辛く煮た豚バラでコクのある肉うどんに。だしをひくのが難しい場…

    主材料:うどん 酒 水 かつお節 ネギ 昆布 豚バラ肉 白だし 紅ショウガ

    • 40分+
    • 556 Kcal
    • 献立
  • 本格派のカレー南蛮うどん

    本格派のカレー南蛮うどん

    おだしにカレーの香りが組み合わさって、お蕎麦屋さんのカレーうどんのよう。お腹の中から温まります。

    主材料:うどん 酒 水 かつお節 玉ネギ 片栗粉 白ネギ 豚バラ肉 昆布 シメジ 煮干し

    • 30分+
    • 536 Kcal
    • 献立
  • ガッツリ食べたい肉うどん すき焼き風 冷凍うどんで簡単 by森岡 恵さん

    ガッツリ食べたい肉うどん すき焼き風 冷凍うどんで簡単 by森岡 恵さん

    冷凍のうどんを使った肉うどんの作り方を紹介します。甘辛いタレをたっぷり含んだうどんを温泉卵にからま…

    主材料:うどん 酒 だし汁 玉ネギ 白ネギ 牛肉 温泉卵 エノキ

    • 30分+
    • 602 Kcal
    • 献立
  • ふんわり卵とキノコのあったかあんかけうどん by 池田 絵美さん

    ふんわり卵とキノコのあったかあんかけうどん by 池田 絵美さん

    余熱でふんわりと火を通した卵がやさしい口当たりのあんかけうどんです。簡単なので、ササッと済ませたい…

    主材料:うどん 水 片栗粉 卵 シイタケ シメジ ミツバ

    • 20分+
    • 344 Kcal
    • 簡単
  • 5分で完成!ゴマ油香る 鶏のうま塩うどん by 伊藤けいこさん

    5分で完成!ゴマ油香る 鶏のうま塩うどん by 伊藤けいこさん

    切って煮るだけだから簡単お昼ごはんにもピッタリのあったかうどん。だし汁不要、材料を切って煮るだけ。…

    主材料:うどん 水 白ネギ シメジ 鶏もも肉

    • 5分+
    • 493 Kcal
    • 簡単
  • だし香るショウガ風味のトロミうどんの献立

    だし香るショウガ風味のトロミうどんの献立

    1人473kcalの献立。あんかけは腹持ちがいいので3/4人前のうどんでも満足感あり。本格的なだし…

    主材料:うどん 水 かつお節 ニンジン 片栗粉 ショウガ 卵 昆布 ニラ ぬるま湯 すり白ゴマ

    • 30分+
    • 473 Kcal
    • 連載
  • 豚肉とシメジのつけうどん

    豚肉とシメジのつけうどん

    食べたくなったら即、お湯に昆布をつけて。1時間で昆布だしをひけば、あとの工程は簡単。だし香るつけう…

    主材料:うどん 水 かつお節 白ネギ 昆布 油揚げ 豚バラ肉 シメジ 白菜

    • 30分+
    • 538 Kcal
    • 献立
  • 明太子マヨうどんの献立

    明太子マヨうどんの献立

    1人484kcalの献立。主食の中では低カロリーのうどんに、糖代謝を助けるビタミンB群を含む明太子…

    主材料:うどん 玉ネギ ニンニク トマト レモン汁 明太子 ズッキーニ ブロッコリースプラウト レモン 生ハム

    • 30分+
    • 484 Kcal
    • 連載
  • 薬味たっぷり!冷やしきつねうどん

    薬味たっぷり!冷やしきつねうどん

    甘辛く煮た油揚げをのせた冷たいぶっかけうどんです。甘さはお好みで調整してくださいね。

    主材料:うどん 酒 水 ネギ 油揚げ 刻みのり

    • 20分+
    • 428 Kcal
    • 献立
  • 揚げナスの冷やし肉みそうどん

    揚げナスの冷やし肉みそうどん

    ナスは体の熱を治めて、冷やす作用があり、熱のこもりやすい体質の方におすすめ。冷えが心配な方は、加熱…

    主材料:うどん 水 ショウガ ニンニク すり白ゴマ 豚ひき肉 ナス 万能ネギ

    • 25分+
    • -
    • 特集
  • 暑い日に!冷やし月見とろろうどん

    暑い日に!冷やし月見とろろうどん

    冷たいうどんにはとろろと卵黄と梅干をのせ暑い日でもさっぱり食べやすく!

    主材料:うどん かつお節 卵黄 大葉 すり白ゴマ 刻みのり 氷 梅干し 大和芋

    • 5分+
    • 479 Kcal
    • 簡単
  • さっぱり!おろし冷しゃぶうどん

    さっぱり!おろし冷しゃぶうどん

    豚のしゃぶしゃぶと大根おろしでさっぱりいただくうどんです。サラダのように簡単にできます。

    主材料:うどん 豚肉 貝われ菜 大根おろし レタス

    • 15分+
    • 520 Kcal
    • 簡単
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