カツレツのレシピ・作り方
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牛カツレツ風の献立
一人478kcalの献立。牛赤身をしっかりたたいて薄くのばし、揚げずに少ない油で焼いてサッパリ!と…
主材料:小麦粉 パン粉 レモン 水 キャベツ 牛肉 ニンジン サヤインゲン 白ゴマ ご飯
- 30分+
- 478 Kcal
- 連載
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ミラノ風カツレツ
しっかり叩いて厚みを薄くしましょう。できるだけ均一にのばすのが上手く揚げるポイントです。
主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ ニンニク バジル 玉ネギ 白ワイン 水煮トマト
- 25分+
- 939 Kcal
- 献立
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チキンカツレツ
サクサク揚げたてのチキンカツレツは、ご飯が進みます。ソースも簡単に作れておいしいです。
主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 鶏もも肉 プチトマト キャベツ 酒 ソーセージ
- 20分+
- 739 Kcal
- 献立
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ミラノ風カツレツ
チーズが入ったミラノ風カツレツ。サラサラのソースはニンニク風味で美味!
主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ 牛もも肉 バジル トマト ニンニク 玉ネギ
- 30分+
- 648 Kcal
- 献立
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ミラノ風カツレツ
粉チーズ入りの衣は風味が良く、ワインにも良く合います! パン粉は細か目を使うのがポイント。
主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 牛もも肉 粉チーズ トマトソース ブロッコリー
- 25分+
- 479 Kcal
- 献立
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ミラノ風カツレツ
牛もも肉を薄くなるまでたたいてのばし、粉チーズ入りの卵液につけて揚げ焼きに。
主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 牛もも肉 粉チーズ イタリアンパセリ ミディトマト
- 20分+
- 429 Kcal
- 献立
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ミラノ風カツレツ
まるでレストランで食べるような本格的な味をぜひ!
主材料:小麦粉 卵 パルメザンチーズ ニンニク イタリアンパセリ パセリ 豚ヒレ肉 イタリアパン粉 バター マッシュルーム
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