カツレツのレシピ・作り方

牛カツレツ風の献立

一人478kcalの献立。牛赤身をしっかりたたいて薄くのばし、揚げずに少ない油で焼いてサッパリ！と…

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 水 キャベツ 牛肉 ニンジン サヤインゲン 白ゴマ ご飯

• 30分＋
• 478 Kcal
• 連載

ミラノ風カツレツ

細かめのパン粉で見た目も美しく仕上げます。レモンでさっぱり頂きます。

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ 牛もも肉 トマト

• 20分＋
• 496 Kcal
• 献立

ミラノ風カツレツ

しっかり叩いて厚みを薄くしましょう。できるだけ均一にのばすのが上手く揚げるポイントです。

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ ニンニク バジル 玉ネギ 白ワイン 水煮トマト

• 25分＋
• 939 Kcal
• 献立

チキンカツレツ

サクサク揚げたてのチキンカツレツは、ご飯が進みます。ソースも簡単に作れておいしいです。

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 鶏もも肉 プチトマト キャベツ 酒 ソーセージ

• 20分＋
• 739 Kcal
• 献立

ミラノ風カツレツ

チーズが入ったミラノ風カツレツ。サラサラのソースはニンニク風味で美味！

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ 牛もも肉 バジル トマト ニンニク 玉ネギ

• 30分＋
• 648 Kcal
• 献立

ミラノ風カツレツ

粉チーズ入りの衣は風味が良く、ワインにも良く合います！　パン粉は細か目を使うのがポイント。

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 牛もも肉 粉チーズ トマトソース ブロッコリー

• 25分＋
• 479 Kcal
• 献立

ミラノ風カツレツ

牛もも肉を薄くなるまでたたいてのばし、粉チーズ入りの卵液につけて揚げ焼きに。

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 牛もも肉 粉チーズ イタリアンパセリ ミディトマト

• 20分＋
• 429 Kcal
• 献立

ミラノ風カツレツ

卵液にたっぷりの粉チーズを入れて香り高く仕上げました。

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 牛もも肉 トマト 粉チーズ イタリアンパセリ

• 20分＋
• 490 Kcal
• 献立

ミラノ風カツレツ

まるでレストランで食べるような本格的な味をぜひ！

主材料：小麦粉 卵 パルメザンチーズ ニンニク イタリアンパセリ パセリ 豚ヒレ肉 イタリアパン粉 バター マッシュルーム

• -＋
• -
• 特集

ナスのカツレツ

バジルの香りが広がります。

主材料：小麦粉 パン粉 レモン バジル 水 水ナス

• 20分＋
• 181 Kcal
• 献立

ミラノ風カツレツ

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ ニンニク バジル 玉ネギ 白ワイン 水煮トマト

• 30分＋
• -
• 献立

ミラノ風カツレツ

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ 牛もも肉 トマト ニンニク バジル 玉ネギ

• 25分＋
• -
• 献立

ミラノ風カツレツ

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ 牛もも肉 トマト ニンニク バジル 玉ネギ

• 25分＋
• -
• 献立

ミラノカツレツ

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ 牛もも肉 トマト イタリアンパセリ

• 20分＋
• -
• 献立

ミラノ風カツレツ

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ トマト イタリアンパセリ 牛ランプ肉

• 30分＋
• -
• 献立

ミラノ風カツレツ

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ ニンニク バジル 玉ネギ 白ワイン 水煮トマト

• 25分＋
• -
• 献立