今日の献立は「ヘルシーキノコ鍋」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「ヘルシーキノコ鍋」を含めた全4品。

キノコがメインのヘルシー鍋に副菜は和えるだけの簡単メニュー！

ヘルシーキノコ鍋
キノコを数種類組み合わせて味に深みを出しましょう。

たたきキュウリの明太子和え
キュウリはたたき割ってポリポリッとした食感を楽しんで。

長芋のワサビじょうゆ和え
長芋は短冊切りにして。ワサビの香りがふわっと広がります。

みかん
お鍋の後はみかんで後味スッキリ！

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