今日の献立は「納豆とキノコのパスタ」

 

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今日の献立は「納豆とキノコのパスタ」を含めた全4品。


キノコと納豆を組み合わせた栄養たっぷりのパスタです。ホウレン草の和え物は、粉末のピーナッツを加えて風味豊かな仕上がりに。

納豆とキノコのパスタ
キノコの風味と納豆の粘りが食欲をそそります。刻みのりや細ネギの薬味をアクセントに。

ホウレン草のナッツ和え
合わせダレの隠し味は粉末ピーナッツ。油揚げをカリッと焼いて加えることで香ばしさもUP!

カリフラワーのパン粉焼き
ハーブやチーズ入りの合わせパン粉をたっぷりカリフラワーにからめて香ばしく焼き上げました。

白菜のミルクスープ
白菜のトロトロとした甘みがクセになるスープ。ベーコンを炒めることでコクがでます。

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