木村祐一コラボ 京都洋食「昭和の味」シリーズの第二・第三弾 スター食堂 京都駅店と御幸町錦上ルで販売を開始！

実際に、キム兄監修のもと1年間の開発期間を経て完成した第一弾の「昭和カルボナーラ」は、スター食堂各店はもちろん、「なんばグランド花月」や「よしもと祇園花月」、「ルミネtheよしもと」などでも多くのお客様にご好評いただきました。

そして今回、木村祐一さんが実際に当社洋食シェフとともにスター食堂の厨房に立ち、試行錯誤の末完成させた商品が、第二弾の『わたしが作った「黒毛和牛とトマトのビーフドリア」(税込980円)』と第三弾の『わたしが作った「海老ピラフ」(税込880円)』です。

『わたしが作った「海老ピラフ」(税込880円)』は、洋食ならではの濃厚な旨みを追求したピラフそのものの味はもちろん、香りと食感にアクセントを加えるための生マッシュルームや、隠し味として加えたデミソースなど、キム兄のこだわりが詰まった商品です。また、『わたしが作った「黒毛和牛とトマトのビーフドリア」(税込980円)』は、デミグラスソースとベシャメルソースのバランスやトマトのカットまで繊細にこだわり抜き、キム兄自身も「めっちゃおいしいのんできました。ぜひ！」とおススメする出来栄えとなった商品です。

これまでレトルト、チルドの商品を数多く開発してきたなか、今回はスター食堂初となる冷凍食品メニューです。

どこか懐かしい素朴な一面を持ちながら、キム兄と当社洋食シェフの細部にわたるこだわりで実現した本物の洋食店の味を是非ご賞味ください。

■商品紹介

●わたしが作った「黒毛和牛とトマトのビーフドリア」(税込980円)
●わたしが作った「海老ピラフ」(税込880円)

■販売店一覧

京都洋食 スター食堂 京都駅店
洋食惣菜 スター食堂 御幸町錦上ル

（出典元の情報／画像より一部抜粋）
（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）

出典：プレスリリース