ゆで卵もオーブンで30分焼けば完成！ヘルシーな時短レシピ8つ

（3）スムージー

朝はあまり食欲がなくて……という方は、スムージーがおすすめ。

お好みの野菜やフルーツをカットして、ブレンダーでスムージーにしておきます。それをマフィン型に流し込み、冷凍すればOK。

朝食時にはそれを取り出して、再びブレンダーにかけるだけ。ヨーグルトと混ぜても、おいしくてヘルシーな朝食になります。

■昼食

ランチタイムは時間がないだけでなく、学校や職場など自宅外で摂らなければならず、調理ができないこともネック。でも前日の夜や当日の朝を賢く使えば、時短でおいしいランチを持参できます。

（4）時短サンドウィッチ

休日にゆでた鶏肉や豚肉を作ってタッパーに入れ、前日の夜にはニンジンやキュウリ、ズッキーニなど好みの野菜を洗って薄切りに。それぞれ冷蔵庫に入れておきます。

当日朝は、マヨネーズを塗ったパンに具材をはさむだけ。新鮮なレタスを玉のままストックしておけば、さらにボリュームのあるサンドウィッチができます。（5）ジャーサラダ

人気のジャーサラダも短時間で用意できるレシピ。

葉物野菜や薄く切った根菜類、ナッツ、しっかりとゆでた鶏肉などを広口ビンに層にして入れます。