やみつき間違いなし！ごぼうを使ったおすすめレシピ

その後、片栗粉がついたごぼうを油で豪快に揚げていきましょう。気泡が小さくなり、油の音が小さくなってきたらごぼうが十分に揚げられた合図です。

ごぼうが揚がったら、先ほど作った砂糖と米酢、しょうゆを混ぜた南蛮酢に漬けて出来上がりです！mikaさんいわく、アツアツでも冷めてもおいしくいただけるとのことです。ぜひ、これからの季節の食卓に並べてみてくださいね。▼mikaさんのアイデアはこちら▼切って揚げて漬けるだけ！暑い季節にオススメ、ごぼうの南蛮漬けの作り方
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お弁当にもぴったり！ごぼうと豚肉の甘辛つくね

続けて、mikaさんが作られた「ごぼうと豚肉の甘辛つくね」のレシピをご紹介します。mikaさんのアイデアをもっと見る
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こちらが、出来上がったごぼうと豚肉の甘辛つくねです。