【常備菜】キャベツを1玉使い切れる簡単おいしいレシピまとめ

組み合わせる食材によって、あっさりにもこってりにも、いかようにもあわせていける「キャベツ」はおたすけ食材なのだとか。リーズナブルに作れて美味しい、キャベツと豚肉の炒め物レシピは、ご飯が進む一品です。

●材料（2人分）

・キャベツ……1/3個

・豚こま切れ肉……120g

・片栗粉……小さじ1

・Aしょうゆ……大さじ2

・Aみりん……大さじ1

・A砂糖・カレー粉……各小さじ1

・ごま油……小さじ2

キャベツはざく切りにし、豚肉は片栗粉をまぶして揉み込んでおきます。フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め全体が白っぽくなったらキャベツを加え、しんなりするまで炒めます。Aの調味料を回しいれ、全体によく絡んだら出来上がり。

豚肉の片栗粉効果でタレが馴染みやすく、こってりとした仕上がりに。食欲をそそるカレーの風味がたまりません！焼きそばの具材としてもおすすめですよ♪

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お給料日前でも安心♡リーズナブルに作れる「キャベツと豚こまの甘辛カレー炒め」
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