【お弁当】冷めてもおいしい！絶品唐揚げレシピ集♪

フライパンに少し多めの油を熱し、鶏肉を軽く握ってから油にいれ、カラっと揚げ焼きしたら完成。

揚げ焼きなら少量の油で揚げることができ、片付けも簡単！シンプルな美味しさを楽しんでくださいね。

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シンプルねぎ塩唐揚げ-簡単＊時短＊節約
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骨を１本抜くだけで食べやすい♡お弁当にも使える手羽先の唐揚げ

ボリューミーな唐揚げといえば手羽先。脂肪とゼラチン質のバランスが絶妙で、肉と皮の両方を味わうことができます。手でつまんで骨から身をほぐして食べるのが一般的ですが、子供にはちょっと難しいというのが本音。heavydrinkerさんは骨を一本抜くことで、子供でも食べやすいアイデアを寄せてくれました！

骨の付け根、関節の部分を折り曲げます。こうすることで骨を抜くときに取りやすくなるのだとか。次に、2本の骨の間をキッチンバサミでバッチン。細い骨の周りのお肉をチョキチョキチョキと切ったら指の腹を使って丁寧に骨の付け根まで肉をはがしていきます。