秋の簡単あったかレシピ♡長年愛される《創味シャンタン》を取り入れて季節の変わり目を乗りきろう!
2018年10月9日 12:032.耐熱の器に玉ねぎを入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで4~5分加熱する。3.2の器にお湯と創味シャンタン(粉末タイプ)を入れて軽く混ぜる。
4.玉ねぎの上に粉チーズを振りかけ、グリルで7~10分ほど焼く。
5.チーズに焼き色がついたら、お好みで粗びきこしょうを振る。
寒い日に食べたい!鶏なんばん風うどん
続いては、一口大に切った鶏もも肉と長ネギの触感が味わえる“鶏なんばん風うどん”。しょうゆとみりんを使ったやさしい風味のうどんだしに、《創味シャンタン》が加わることで奥行きが増し、本格的な味を楽しむことができます♪
【鶏なんばん風うどん】
※時間:15分カロリー:480kcal(1人前)
●材料(1人前)
・鶏もも肉……80g
・長ネギ……1/4本
・かまぼこ……2切れ
・うどん……1玉
【うどんだし】
・水……250ml
・創味シャンタン……5g
・しょうゆ……大さじ1/2
・みりん……大さじ1/4
●作り方
1.鶏肉は一口大に切り、長ネギは斜め切りにする。
2.【うどんだし】の材料を鍋に入れ、煮立ってから鶏肉を入れて、火が通るまで中火で煮る。
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