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毎月11日は麺の日!さっぱり冷たい麺レシピで夏を乗り切ろう♪

でも毎回めんつゆで食べてるだけだと飽きてしまいますよね。そんな方にオススメしたいのがこちらのアレンジそうめんレシピ。めんつゆとポン酢であっさり食べれるので、夏バテ気味なときにピッタリです♪

そうめんと乾燥わかめとツナ缶があれば作れるこのレシピ、お家にあるもので作れちゃうのでお買い物いらずなのもうれしいポイントです!▼詳しい作り方はこちらの記事から!▼

ポイント3つで麺のくっつき防止に!?買い物&包丁いらず♪ 『ツナとわかめのやみつき♡めんポン和え麺』とアレンジレシピ3選
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自宅で本格的な冷やし担々麺



【材料】

●豚そぼろ

●甜麺醤or醤油、砂糖

●ゆでもやし

●半熟卵

●薬味ネギ等

☆タレ(4〜5人前)

●水1000cc

●鶏ガラ粉大さじ4

●白味噌大さじ4

●砂糖小さじ2

●練りゴマ大さじ4

●辣油大さじ2〜4

●山椒お好みで

●ごま油大さじ2

●生姜1かけ

●ニンニク2かけ

●長ネギ半本

濃厚なゴマだれにピリッとした辛さがクセになる、本格的な担々麺をご家庭で作れちゃいます♪市販のタレじゃないので、辛さや甘さを自分で調整できます。
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