【レシピ】暑いからこそ「ピリ辛」が食べたい！夏に最適な簡単ピリ辛レシピ5選♪

夏に向けていよいよ暑くなり始めたこの頃。そんな暑い日だからこそピリッと辛味のきいた料理を食べて気分をリフレッシュしたくなりますよね！ということで、唐辛子やカレー粉などスパイスのきいたお料理を5つご紹介します。「激辛」は苦手という方でもおいしく食べられる「ピリ辛」レシピです♪

目次 [開く][閉じる]

• 夏の定番そうめんで作るビビン麺
• 覚えておけば万能な担々麺のタレ
• スタミナUPの韓国風ピリ辛うどん
• お店クオリティのグリーンカレー
• ご飯がとまらなくなる豚肉と茄子のスタミナ炒め
• おわりに

夏の定番そうめんで作るビビン麺

夏の定番食材とも言えるそうめん。毎回、同じ食べ方では飽きてしまうことも多いのでは？そんなときはビビン麺にアレンジしてみてください。ピリ辛ながらもさっぱりとした味付けなので、食欲の少ない日にもしっかりと食べられますよ♪

【材料】（2人分）

●そうめん……2～3束（1束100g）

●卵……1個

●きゅうり……1/2本

●キムチ……適量

★酢……大さじ2

★醤油……大さじ1.5

★コチュジャン……大さじ1～2

★ごま油……大さじ1

★砂糖……小さじ2

★鶏がらスープの素……小さじ1/2

お好みで海苔

▼詳しいレシピはこちらから▼

そうめんを使って！ピリっと旨辛♡ビビン麺-簡単＊時短＊節約
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覚えておけば万能な担々麺のタレ

夏の暑い日にこそ無性にラーメンや担々麺が食べたくなる、ってことありますよね。