マフィン型はなくてOK!ミニ紙コップで作る、とってもかわいい羊さんマフィン

 

マフィン型がなくても、実は紙コップがあればマフィンが焼けるってご存知でしたか?今回は、試飲などで使う小さめの紙コップを使って、混ぜるだけで作れる簡単マフィンをご紹介します!

ひつじのモコモコ感をクリームで表現するマフィン



ただ上にクリームを絞るのではなく、クリームを羊の形に見立てて絞るこんなかわいいマフィンならインスタ映えもバッチリです。ちょっとしたコツをつかめば、工程はさほど難しくありません。パーティーなどの集まりに並べたら、きっと話題になること間違いなしですよ。

羊マフィンの材料

材料は約100ml紙コップもしくは紙マフィンカップで約5個分です。

【生地】

●無塩バター……50g

●グラニュー糖……80g

●塩……ひとつまみ

●卵……1個

●牛乳……40ml

●薄力粉……80g

●ベーキングパウダー……2g

【クリーム】

●無塩バター……80g

●クリームチーズ……40g

●粉糖……200g

●バニラエッセンス……適量

●生クリーム……100g

●グラニュー糖……10g

●チョコペン(黒、白)……適量

作り方

まずは生地から作っていきます。

1.無塩バターをクリーム状にほぐし、グラニュー糖と塩を加えてすり混ぜます。
次ページ :  2.卵を少しずつ数回に加えて混ぜます。 …>>
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