食べ比べてみたい！ショートケーキだけじゃない、世界のいろいろなクリスマスケーキ

12月に入り、クリスマスが近づいてきました。クリスマスケーキに「いちごと生クリームのショートケーキ」を用意している方は多いでしょうが、世界にはいろいろな種類の「クリスマスケーキ」があります。日本以外の国ではどんなクリスマスケーキが食べられているのか、少し覗いてみましょう！

目次 [開く][閉じる]

• いちごも生クリームもない⁉︎海外のクリスマスケーキ事情
• ブッシュ・ド・ノエル
• シュトーレン
• クグロフ
• パネトーネ
• クリスマスプディング
• まとめ

いちごも生クリームもない⁉︎海外のクリスマスケーキ事情

みなさんは「クリスマスケーキ」と聞いてどんなケーキを思い浮かべますか？

"真っ赤ないちごに白いクリーム、そして中の黄色いスポンジのホールケーキ"をイメージする方が多いのではないでしょうか。

しかし、世界にはいろいろな「クリスマスケーキ」があり、いちごと生クリームのホールケーキもそのうちの一つでしかありません。中にはいちごはおろか、生クリームさえ使わないものも……⁉︎今回は、いつものクリスマスケーキとはちょっと違った、世界のクリスマスケーキをご紹介します♪

ブッシュ・ド・ノエル

今では日本でもおなじみの、薪の形をしたロールケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」は、フランスの伝統的なクリスマスケーキです。フランス語で「ブッシュ」は「薪」、「ノエル」は「クリスマス」で、「ブッシュ・ド・ノエル」は見た目の通り「クリスマスの薪」を意味します。