10/25は「世界パスタデー」！絶対作りたいパスタレシピ5選＋乾麺を生パスタ風に茹でるコツ♪

食欲をそそるバターの香りがたまりません♡

きのこは10月・11月あたりが旬のものが多いので、ぜひこの秋に作ってみてくださいね。

【材料：2人分】

●ベーコン2枚

●エリンギ1本

●シイタケ2個

●マッシュルーム2個

●しめじ適量

●まいたけ適量

●バター10g

●麺つゆ20cc

●スパゲティ180g

●にんにく2片

●唐辛子2本

●オリーブオイル適量

●大葉2枚



ポイントはいろんな種類のきのこを使うこと。1種類だけ使うよりうまみがぐんと増しますよ♪

また、こちらもペペロンチーノ同様、パスタとソースを絡めるときにしっかりとフライパンを振って乳化させるのがコツ。たっぷりのきのこに和風ソースがとろりと絡むパスタは、まさに秋にぴったりな一品です。

▼LIMIAグルメ部のアイデアはこちら（動画で調理手順を見られます！）▼

動画でよくわかる！うまみたっぷり和風きのこスパゲッティ！
https://limia.jp/idea/116121/?utm_medium=referral&utm_source=rss_woman.excite.co.jp

まとめ

簡単に作れて、しかもおいしいパスタ料理。