スペシャリテはこの一皿。A4黒毛和牛のローストビーフを堪能

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• 入口から期待値が上がる、絶品お肉のダイニングバー
• 彩り鮮やかな料理とインテリアが女性に人気
• お肉メニューとお酒のペアリングが楽しめる
• 手間ひまかけたソース絡む絶品ローストビーフ
• 料理とお酒を深夜まで楽しめるダイニングバー
• スポット情報

入口から期待値が上がる、絶品お肉のダイニングバー

東京・駒沢大学にある「MOSS RoastBeef Stand（モス ローストビーフ スタンド）」は、ローストビーフなどの肉料理が自慢のダイニングバー。お店の入口はなんと、サッポロの自動販売機がドアになっている斬新なデザインです。

あたたかい光が差し込む店内には23席あり、モロッコ調のインテリアが印象的なカフェ風の空間。カウンター席を設け、おひとり様でサク飲みしたいときにも利用できます。

彩り鮮やかな料理とインテリアが女性に人気

三軒茶屋にある「MOSS Dining Bar」の2号店として2016年にオープン。サク飲みやしっかりした食事などさまざまなシーンで利用できるダインイングバーとして、地元の人に親しまれています。

居酒屋でよく見かけるような定番メニューに少し工夫を加えたオリジナルのおつまみも特徴。女性客が楽しめるよう、おしゃれな彩りや季節感を意識しています。

お肉メニューとお酒のペアリングが楽しめる

おすすめ料理の「国産牛タタキの山かけ」。居酒屋の定番メニュー「マグロの山かけ」をアレンジした一品です。

ワサビとクレソンがお肉にアクセントを加え、あぶり牛が織りなす上品な脂のうまみに頬が落ちそうになります。