本場の雰囲気に大満足！ どんなシーンにも重宝できる人気イタリアンバル

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• 異なるシーンで利用できる、3つのフロアからなるお店
• シェフ自ら素材を厳選し、丁寧に調理しているお店
• お肉の旨みを堪能できる「黒毛和牛イチボ肉のグリエ」
• 厳選素材を贅沢に用いて作る「本日の日替わりパスタ」
• こだわりのお料理と美味しいワインで、素敵なひと時を
• スポット情報

異なるシーンで利用できる、3つのフロアからなるお店

なんば花月の裏手に位置する「イタリアンバール スペッロは、木の壁が外国のような雰囲気を醸し出す3階建ての建物で営まれています。1階はカウンター席、2階はテーブル席、3階は貸切りも可能な個室と、フロアごとに異なる利用シーンで楽しむことができるのがお店の特徴。

結婚式の2次会といったシーンにも対応してくれるお店なので、気軽に相談が可能。全体的にテーブルはコンパクトで、本場イタリアにあるバールをイメージして作られており、飾らない空間で肩ひじ張らずにイタリアンを楽しむことができるでしょう。

シェフ自ら素材を厳選し、丁寧に調理しているお店

2012年2月にオープンしたイタリアンバール スペッロは、本場イタリアのバールのような空間でシェフが作りだす絶品イタリアンと、美味しいワインをお手頃な価格で楽しめるお店。南船場にある「イタリア料理スペッロ」の2号店であり、オープン後、またたく間に多くのお客さんが足を運ぶお店になりました。

人気の理由は、シェフ自ら素材を厳選し丁寧に調理をした、できたての1皿を提供しているからでしょう。市場で常に目を光らせ、旬の食材についてのアンテナを張ったうえで仕入れている新鮮な食材の旨みは、その魅力が引き出されるように調理されています。