フロアでテーマが違う！ 大人が楽しめるレストラン＆バー

赤身が美味しいアメリカンビーフの中でも、米国農務省認定の高品質牛肉で、流通量が全体のわずか7％という希少肉サティスファイド・アンガスビーフを使用。

溶岩石のチャコールグリルで焼き上げたサーロインステーキは、柔らかくてジューシー！ 仕上げに、シェフ特製のバーボンソースで香り付けされ、ちょっぴり大人の味わいです。ソースは、アンチョビソース、アップルジンジャーソース、ワサビ＆柚子胡椒、ガーリックソースの4種類から選べます。

SNSでも人気「とび出す！ ココナッツシュリンプ」

インパクト抜群なのが「とび出す！ ココナッツシュリンプ（1,580円）」。グラスに入った約30cmの大きなエビがお皿の上から飛び出すインパクト抜群の見た目。

ココナッツフレーバーの衣をまとったプリップリのシュリンプは、食べ応えたっぷりで絶品です。あっと驚くようなビジュアルはSNSでも大人気。

ミナミで楽しむ大人のカリフォルニアBARダイニング

フロアによってカジュアルにもセレブな雰囲気にも楽しめる「California Club」は、アメリカンな肉料理やシュリンプ料理をはじめ、西海岸スタイルの料理が揃っています。

トマト、アボガド、モッツァレラチーズがマッチした「CCスタイルカプレーゼ」、グラノーラがのって食感が楽しい「COBBサラダ」、ジェノベーゼの香りが食欲をそそる「カリフォルニアロール CCスタイル」など、目でも舌でも楽しめるお店です。