肉好きのための楽園! 通も唸る絶品ハンバーグとプリプリもつ鍋

 



溢れ出る肉汁と、濃厚な牛肉の旨味は、まさにハンバーグの王道といえます。特製のソースとのマッチングもバッチリで、多くのリピーターさんに愛されているというのも納得の仕上がりです。

大トロホルモンを贅沢に使った極上モツ鍋


ホルモンの美味しい食べ方といって、多くの人が思い浮かべるのはホルモン焼き。しかし「関根精肉店」でのおすすめはフレッシュなホルモンを贅沢に使った鍋メニューです。

こちらの極上モツ鍋は、大トロホルモンと名付けられた新鮮でトロトロのホルモンを贅沢に使ったお鍋。コラーゲンたっぷりのプリプリのホルモンと、オリジナルの白濁したスープが濃厚に絡み合って、男性から女性まで大満足の一品です。

肉好きならずとも思わず唸る味とバリエーション


10頭のうち2頭の割合からしかとれないという「幻の大トロホルモン」など、常に肉の一番良い部分を食べてほしいという思いから、日々メニューを改良している「関根精肉店」。

その中でも、こちらでご紹介した2品は創業当時からの定番メニューとなっています。ただ美味しいお肉やホルモンをいただくだけでなく、お肉の新しい味を提供してくれるその姿勢は、お肉好きの心を捉えて離しません。
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2019年11月15日今日の献立

七五三の忙しい日の夕食。メイン料理はオーブン任せながらも、色鮮やかで華やかです。

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