無重力の近未来空間！？ 料理と内装に遊び心満載のイタリアン

新鮮なうにを大量に惜しみなく使用し、火が通り過ぎないよう絶妙な火加減で仕上げています。
濃厚なソースが太めのパスタに絡みつき、うにの風味が口いっぱいに広がる名物料理。夏になると冷やしパスタとして「冷やしうにのグチュグチュスパゲッティ」が登場し、夏にピッタリのメニューとして人気です。

料理にもネーミングにも、ふんだんな遊びのエッセンスを

ジューシーに焼き上げた「豚肩ロースローストパクチー」（2,800円）。肉汁たっぷりのお肉と、香り豊かな山盛りパクチーが相性バツグンです。
また、パスタで人気のメニューが「スパゲッティ辛ボナーラ」（1,500円）。お皿いっぱいに大量のブラックペッパーがかかっている、濃厚カルボナーラです。辛いもの好きな人には、一度味わってほしい一品です。

仲間たちと料理を楽しめる空間を提供していく

「イタリアンバル・マルテ」は、今後も幅広くたくさんのお客様に、おいしく楽しい料理を提供していきます。また、Facebookページでおすすめ料理やお休み情報など随時更新していますので、気になる方はこちらもチェックしてください。
スタイリッシュな火星というユニークな設定で味わえる、遊び心あふれる絶品メニューをぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。