新鮮な霧島鶏を使った料理にお酒が進む! カジュアルイタリアン「ALA」
2017年5月30日 06:00目次 [開く]
地域に根ざした本格イタリアン
原宿の大通りから少し入ったところにある「ALA」。ここは、本格イタリアンシェフが作る地域に根ざしたイタリアンのお店です。
もとはイタリアのクラフトビールを取り揃え、ビールに合うイタリアンをというコンセプトで始まりましたが、周辺に住む常連さんが多いことから、そのニーズを汲んでメニューが変化していったそう。
宮崎から産地直送の霧島鶏のカルパッチョは新鮮そのもの
お店に行ったら必ず注文したいのは霧島鶏。宮崎から朝に締めたばかりの肉を直に仕入れているため、まさに新鮮そのものです。
特に「霧島鶏ささみのカルパッチョ」「霧島鶏レバーのヴェネチア風」がおすすめ! 臭みもまったくなく、お酒との相性もバツグンです。
チーズや季節の食材を使ったメニューも人気
いろいろなお肉が食べられるようにと1本から注文できる肉串は、女性人気が高いメニュー。
定番メニューのほかに、「本日のメニュー」としてそのときの仕入れに合わせた季節の食材などを使用したメニューもあり、何回通っても飽きません。
女子会、デート、パーティー…いろいろなシーンで使える店内
壁のペイントがおしゃれな店内には、木を基調としたテーブルや棚が多く置かれ、落ち着く雰囲気です。
食コラム記事ランキング
- 1 【冬と言えばコレ!】里芋の煮物レシピ3選~煮崩れを防げるちょっとしたコツも伝授!
- 2 【みんなで囲みたい】ホットプレートで作る絶品レシピ3選~寒い季節の集まりはコレで決まり!
- 3 【黒豆】を使ったスイーツレシピ3選~おせちの残りも使える!ムースや大福、ムースがそろう♪
- 4 【殿堂入り】豚肉の絶品レシピ2選〜迷ったらコレ!ボリューム満点・節約・おいしいが叶う♪
- 5 お正月にぴったり!人気&豪華【ちらし寿司】レシピ3選~ハレの日におすすめ具材も紹介
- 6 【今日の献立】2025年1月4日(土)「豚とキャベツのオイスター炒め」
- 7 【コンビニスイーツ 2024】ローソン・ファミマの70商品超を実食したライターがトップ5を発表!
- 8 ローソン×いちごスイーツ専門店「いちびこ」“ふわ濃”チーズケーキや苺ジャム入りうずまきロール
- 9 【体の芯から温まる】注目の煮込みレシピ3選~モツ煮込み・サムゲタン風・ロールキャベツ
- 10 【大晦日に食べたい】年越しそばの人気レシピ3選~そばを上手に茹でるコツも紹介!
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
鮭のソイクリームパスタ がおいしい!
ゲストさん 11:31
-
イカとブロッコリーのホットサラダ がおいしい!
ゲストさん 11:26
-
アボカドチーズ餅 がおいしい!
金ちゃんさん 11:01
-
プルプルみかん がおいしい!
ゲストさん 08:57
-
ふんわりカップケーキ 米粉使用 電子レンジで簡単! がおいしい!
ゲストさん 08:57
-
スティックピーナッツきな粉パイ がおいしい!
ゲストさん 08:57
-
おせちでベーグルサンド がおいしい!
ゲストさん 08:56
-
黒豆とナツメの黒糖煮(前日準備有り) がおいしい!
ゲストさん 08:56
-
黒豆(黒砂糖煮) がおいしい!
ゲストさん 08:56
-
黒豆入りゆずパウンドケーキ がおいしい!
ゲストさん 08:56
-
黒豆コーヒーゼリー がおいしい!
ゲストさん 08:56
-
カボチャと黒豆の香ばしきな粉サラダ がおいしい!
ゲストさん 08:55
-
もちもち黒豆ご飯 がおいしい!
ゲストさん 08:55
-
たっぷり黒豆ご飯 がおいしい!
ゲストさん 08:55
-
黒豆の和風パフェ がおいしい!
ゲストさん 08:55
ウーマンエキサイト特集