こんなにも奥深い。お酒とチョコレートの魅惑のマリアージュ
2018年5月1日 12:18リキュール「クレームド・フレイズド・ボア(チョコレート付)」(1,500円)
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FLetronc%252F2018%252FLetronc_13741%252FLetronc_13741_ta-uri-img1525144701_4.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
リキュールとは、蒸留酒に果実やハーブを加えた混成酒。「クレームド・フレイズド・ボア」は、イチゴの風味溢れた甘いお酒です。イチゴの深い赤色が特徴的。甘すぎず、豊潤な香りがあり、アルコール度数も比較的低く、お酒が苦手な方でも楽しめます。
「クレームド・フレイズド・ボア」とマリアージュするチョコレートが「イボワール」。甘さ控えめで、透明感のあるクリーンな味わいと滑らかさが特徴のホワイトチョコレートです。
お酒とチョコレートのマリアージュのポイント
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FLetronc%252F2018%252FLetronc_13741%252FLetronc_13741_ta-uri-img1525144703_5.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
チョコレートを口にし、同時にお酒と口の中で一緒に味わうものから、チョコレートの余韻とともにお酒を楽しむものまでさまざま。まろやかで奥深い、最高の大人のスイーツを、上質な時間とともにゆっくりと楽しみたいものです。
「ドンナ・セルヴァーティカ」は渋谷駅もしくは明治神宮前駅より歩いて約7分と、どちらの駅からも徒歩圏内。ファイヤー通り渋谷消防署の並び、電子タバコ店があるビルの4Fにあります。
さまざまなジャンルの世界最高峰チョコレートを組み合わせたアソートプレートもぜひ味わってみたいおすすめメニュー。
食コラム記事ランキング
- 1 カリカリ食感がたまらない!「ガーリックイカフライ」【もあいかすみの一品で大満足「働楽ごはん」38】
- 2 やみつき必至!【豚ひき肉】を使った注目レシピ3選〜脱マンネリが叶う主菜が勢ぞろい
- 3 炊飯器で【サツマイモケーキ】パウンドケーキやプリンケーキのアレンジも!簡単レシピ5つを厳選
- 4 【玉ネギだけで作る人気レシピ3選】トロトロ甘みがたまらない!加熱した玉ネギのパワーとは!?
- 5 寒い日の夜食にも♪【煮込みうどんレシピ3選】くたくた野菜たっぷり!おすすめ具材も要チェック
- 6 5分以内【お弁当おかず28選】簡単&早い!肉・魚・野菜・練り物など万能おかずを具材別に紹介
- 7 【殿堂入り】厚揚げの珠玉レシピ〜たった5分で作れるのに絶品!厚揚げの栄養や保存方法も紹介
- 8 【オーツミルクとは?】一押しデザートレシピ&麦を使ったレシピ4選〜全部おいしくて栄養満点!
- 9 【簡単に作れて1品で大満足】美味しい「ごはんレシピ 23選」節約につながる余りものリメイクも!
- 10 【すぐ食べられる!】豚ひき肉の主食レシピ3選!パパッと作れる絶品ワンプレート&丼
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ホットチョコドリンク がおいしい!
ゲストさん 01:09
-
エビとブロッコリーの塩炒め がおいしい!
ゲストさん 01:08
-
くずし豆腐の洋風サラダ がおいしい!
ゲストさん 01:08
-
ふわふわサクッと!白身魚のフライタルタル添え がおいしい!
ゲストさん 01:08
-
ふわふわサクッと!白身魚のフライタルタル添え がおいしい!
ゲストさん 00:50
-
白菜を大量消費!簡単焼き白菜 by杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 00:37
-
カマンベールチーズのチキンカツ がおいしい!
ゲストさん 00:01
-
フライパンで簡単!失敗しないローストビーフ がおいしい!
ミーボーさん 02/13
-
簡単で美味しい!人気の定番 ふっくらカレイの煮付け がおいしい!
ミーボーさん 02/13
-
フルーツヨーグルト がおいしい!
ミーボーさん 02/13
-
豚肉とジャガイモのペタンコ焼き がおいしい!
ミーボーさん 02/13
-
絶品フライドポテト ホクホクに揚げる by中島 和代さん がおいしい!
ミーボーさん 02/13
-
子供も喜ぶ 肉じゃが 簡単人気の献立 ほっくりおいしい がおいしい!
ミーボーさん 02/13
-
下味しっかり!鶏もも肉のジューシー唐揚げ がおいしい!
ミーボーさん 02/13
-
15分で完成!やみつき甘辛ダレ鶏手羽先ゴマまぶし がおいしい!
ミーボーさん 02/13
-
ホットチョコドリンク がおいしい!
ゲストさん 01:09
-
エビとブロッコリーの塩炒め がおいしい!
ゲストさん 01:08
-
くずし豆腐の洋風サラダ がおいしい!
ゲストさん 01:08
-
ふわふわサクッと!白身魚のフライタルタル添え がおいしい!
ゲストさん 01:08
-
ふわふわサクッと!白身魚のフライタルタル添え がおいしい!
ゲストさん 00:50
-
白菜を大量消費!簡単焼き白菜 by杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 00:37
-
カマンベールチーズのチキンカツ がおいしい!
ゲストさん 00:01
-
フライパンで簡単!失敗しないローストビーフ がおいしい!
ミーボーさん 02/13
-
簡単で美味しい!人気の定番 ふっくらカレイの煮付け がおいしい!
ミーボーさん 02/13
-
フルーツヨーグルト がおいしい!
ミーボーさん 02/13
-
豚肉とジャガイモのペタンコ焼き がおいしい!
ミーボーさん 02/13
-
絶品フライドポテト ホクホクに揚げる by中島 和代さん がおいしい!
ミーボーさん 02/13
-
子供も喜ぶ 肉じゃが 簡単人気の献立 ほっくりおいしい がおいしい!
ミーボーさん 02/13
-
下味しっかり!鶏もも肉のジューシー唐揚げ がおいしい!
ミーボーさん 02/13
-
15分で完成!やみつき甘辛ダレ鶏手羽先ゴマまぶし がおいしい!
ミーボーさん 02/13
ウーマンエキサイト特集